Os lo podáis —u os lo queráis— creer o no, las hamburguesas también tienen su propio día internacional; concretamente, el 28 de mayo de cada año. Y en el Chankete, en donde no nos gusta perdernos celebración alguna, así como desde el Día Internacional de la Pizza ofrecemos cada jueves la mejor pizza de Salinas (Ecuador), hemos decidido tomar esta carnívora efeméride del 28 de mayo, Día Internacional de la Hamburguesa, como punto de partida para ofreceros un nuevo especial semanal; a saber…
Hemos pensado que quizás estaría mejor que bien que, antes de describiros esas sabrosísimas hamburguesas que vamos a ofrecer cada sábado en el Chankete, os contáremos un poco sobre la historia de este «emparedado» —sandwich, sanduche o sánduche, como prefiráis—, probablemente el más famoso del mundo entero.
Pero, en lugar de hacerlo por escrito, hemos encontrado este simpático vídeo de PlayGround que lo explica mejor que bien y en menos de 5 minutos. Así pues, con todos vosotros…
La historia de la hamburguesa
(en menos de 5 minutos)
Y, por cierto, hablando de la historia de la hamburguesa, resulta que los estudiosos de la materia coinciden en que esta que os mostramos en la siguiente imagen habría de ser la configuración perfecta de la hamburguesa más tradicional 👇🏼👇🏼👇🏼
Y ahora sí, después de una pequeña pausa publicitaria, veamos qué hamburguesas va a ofrecer el Chankete cada sábado empezando desde este 28 de mayo, Día Internacional de la Hamburguesa 👇🏼 👇🏼 👇🏼
¿Qué hamburguesas ofrece el Chankete?
Pues después de muchas, muchas, muchas pruebas —lo que ha implicado que la Familia Chankete haya de haberse comido muchas, muchas, muchas hamburguesas— y muchas, muchas, muchas consultas con nuestro público, hemos tomado la determinación de ofrecer 3 variedades de hamburguesas. Una muy tradicional, otra —como no podía ser de otra manera— muy española y, finalmente, una con un toque gourmet. A saber…
Hamburguesa tradicional del Chankete
Siguiendo, pues, la tradición de la que, como acabamos de comentar, los verdaderos estudiosos de la materia hacen defensa, la hamburguesa tradicional del Chankete se servirá de la siguiente manera:
- Un bollito tipo brioche debidamente tostado y con sus semillitas de sésamo, por supuesto.
- Salsa ketchup (o salsa de tomate, que al final son la misma cosa dependiendo de las latitudes en las que se la mencione).
- Cebolla, fresca y crujiente.
- Lechuga, también fresca y también crujiente.
- Pepinillos debidamente encurtidos.
- Tomate, fresco y sabroso.
- Queso americano.
- 1/4 de libra de la mejor ternera, debidamente picada y con la proporción justa entre músculo y grasa y, en el caso del Chankete, con un aliño muy español y mediterráneo que seguro que os recuerda a otras exquisiteces de esta, vuestra casa, que es el Chankete.
Eso significa —os habréis dado cuenta ya— que la hamburguesa tradicional —o eso al menos dicen los estudiosos de la materia— no lleva tocino.
Ahora bien, que si nos lo pides, nosotros por supuesto que podemos poner un extra de tocino a tu hamburguesa tradicional del Chankete.
Y todo ello, servido, como no podía ser de otra manera, con sus papitas fritas y un toque español —¡que nunca falte, no al menos en el Chankete!—: ¡Aceitunitas, claro!
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Hamburguesa Serranita
Acercando la tradicional hamburguesa a la gastronomía española, la siguiente hamburguesa emula los sabores de uno de los montaditos más solicitados en el Chankete, el montadito Serranito. Así, la hamburguesa Serranita llevará…
- Un bollito tipo brioche debidamente tostado, en este caso aderezado con orégano.
- Salsa mayonesa.
- Pimiento verde frito.
- Jamón serrano, pura tradición española.
- 1/4 de libra de la mejor ternera, debidamente picada y con la proporción justa entre músculo y grasa.
También servida con sus papas fritas, sus pepinillos en vinagre y unas aceitunitas, el resultado será tan apetitoso como el que muestra la imagen a continuación 🤤
Hamburguesa Gourmet
Y, finalmente, para aquellos que prefieran un toque más distinguido a la hora de pedir su Hamburguesa del Chankete, aquí os traemos la hamburguesa Gourmet, una hamburguesa en la que encontraremos…
- Un bollito tipo brioche debidamente tostado, en este caso aderezado con orégano.
- Salsa alioli casera, hecha con aceite de oliva, ajo y perejil.
- Cebollas caramelizadas.
- Tomate.
- Queso manchego, 100% delicia española.
- 1/4 de libra de la mejor ternera, debidamente picada y con la proporción justa entre músculo y grasa.
Igualmente servida con sus papas fritas, sus pepinillos en vinagre y unas aceitunitas, ¡por supuesto! ¡Para chuparse los dedos… con mucho estilo!
🍔 ¡Ven a disfrutar al Chankete del Día Internacional de la Hamburguesa! 🍔
No nos queda ya, pues, más que invitarte a que te unas este 28 de mayo de 2022 a la celebración del Día Internacional de la Hamburguesa en tu restaurante español favorito… ¡el Chankete, por supuesto!
Te esperamos para que vengas a disfrutar de un plato tan internacional, sano y sabroso plato como este.
Todo lo demás, ya lo sabes…
- El ambiente más bello, relajante, íntimo, privado y exclusivo de Salinas.
- La mejor atención al estilo más español y a puerta cerrada —no solo por motivos de seguridad, sino para que nada ni nadie pueda arruinar tu experiencia—. Solo toca el timbre al llegar… ¡y prepárate a experimentar la magia!
- Perfecta atención en lengua inglesa.
- Todo el cariño, el amor y el cuidado por el detalle que, día tras día, la Familia Chankete pone en cada servicio a cada uno de sus invitados.
