La carta de vinos del Chankete
Bienvenido al lugar del buen vino. Selección de vinos 100% españoles: blancos, rosados, tintos y cavas.
La selección de vinos tintos del Chankete
Pata Negra Roble
- Denominación de origen: D.O. Valdepeñas
- Variedad: Tempranillo
- Añada: 2018
- Notas de cata: aromas frutas rojas con matices tostados, de vainilla y chocolate.
Botella - $20
Copa - $5
Antaño Crianza
- Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
- Variedad: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo
- Añada: 2016
- Notas de cata: potente y expresivo, aromas a madera, complejos y aterciopelados.
Botella - $30
Marqués de Cáceres Crianza
- Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
- Variedad: Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano
- Añada: 2016
- Notas de cata: notas de madera tostada y especias, fruta roja confitada y regaliz.
Botella - $45
La selección de vinos blancos del Chankete
Pata Negra Verdejo
- Denominación de origen: D.O. Rueda
- Variedad: Verdejo
- Añada: 2018
- Notas de cata: Notas frutales a manzana verde y tonos herbáceos y anisados.
Botella - $20
Copa - $5
Marqués de Cáceres Verdejo
- Denominación de origen: D.O. Rueda
- Variedad: Verdejo
- Añada: 2020
- Notas de cata: aromas anisados, de heno fresco, cítricos y flores silvestres.
Botella - $40
Protos Verdejo
- Denominación de origen: D.O. Rueda
- Variedad: Verdejo
- Añada: 2021
- Notas de cata: Matices de piña y cítricos, manzana e hierbas (boj, hinojo).
Botella - $45
Martín Códax
- Denominación de origen: D.O. Rias Baixas
- Variedad: Albariño
- Añada: 2019
- Notas de cata: notas cítricas maduras, notas florales y fondo herbáceo.
Botella - $50
La selección de vinos rosados del Chankete
Monte Rodrigo
- Denominación de origen: D.O. La Mancha
- Variedad: Merlot
- Añada: 2018
- Notas de cata: aromas florales a violetas y rosas y frutales a frambuesa y moras.
Botella - $20
Copa - $5
Marqués de Cáceres Excellens Rosé
- Denominación de origen: D.O.Ca. Rioja
- Variedad: Garnacha tinta, Tempranillo
- Añada: 2020
- Notas de cata: aromas de fruta roja en sazón, pomelo y aromas mediterráneos.
Botella - $40
Aire de Protos
- Denominación de origen: D.O. Ribera del Duero
- Variedad: Tinta del país (Tempranillo)
- Añada: 2020
- Notas de cata: sedoso y afrutado con aromas florales a frutas rojas y blancas.
Botella - $45
La selección de cavas del Chankete
Jaume Serra Brut
- Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel-lo
- Notas de cata: aromas intensos a frutas blancas y cítricos, con toques de brioche.
Botella - $30
Marqués de Cáceres Brut
- Variedad: Macabeo, Parellada y Xarel-lo
- Notas de cata: Aromas de repostería con matices de manzana y flores blancas.
Botella - $45
